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Matériel électrique > Préparation > Batteur

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Batteur mélangeur Alphamix 2 - 5 litres

Description :

Conçu pour répondre à une utilisation intensive en pâtisserie, traiteur, restaurant et petites collectivités.
Alphamix 5 litres peut pétrir jusqu'à 1,2 kg de pâte à pain (humidité 60%), fouetter jusqu'à 8 blancs d'½ufs en un temps record, mélanger jusqu'à 1 kg de beurre pommade ou 2,1 kg de pâte sucrée.

Alphamix 5 litres est équipé d'un moteur universel robuste, doté d'un couple lui conférant des capacités de travail inégalables.

Référence : M200204

Caractéristiques :

H 40 cm, 46.5 x 31.8 cm, cond. 1

125562

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04/12/2024 et le 07/12/2024

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